Was uns wirklich nährt. Fleischmasse oder Natur?

Jedes Jahr ein Kilo mehr – isst jeder Deutsche mehr an Fleisch. 2kg PRO JAHR vor 150 Jahren heute sind es 60kg im Jahr!

Über 50% der Diabetes-Fälle könnten verhindert werden, wenn die Leute weniger essen würden, wie z.B. in der Mittelmeer-Region. Dort essen sie 600g / Tag für Gemüse und 10x soviel Olivenöl als die Deutschen. Nicht zu Denken an die (langfristigen) Folgen der Antibiotika-Resistenz

Kohlehydrate: Zucker und leicht resorbierende Stärke.

heutiges Weißbrot ist haltbarer, aber nicht mehr natürlich.

Zuviel Fleisch 300-600g / Woche. v.a. Männer essen ca. 3x so viel, d.h. bis zu 1,8kg pro Woche!

—> 750 mio. Tiere werden allein in Deutschland pro Jahr geschlachtet.

Reizdarm, Haut- und Haarprobleme, Allergien, Bauchspeicheldrüse kommt nicht mehr mit Insulinproduktion hinterher, Diabetes, Herz- und Kreislaufprobleme.

Rohkost: viele Ballaststoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe. Früchte der Natur, höchster grad der gesunden Ernährung.

Fleisch: Tiere bekommen Soja und Mais. Omega 6 – Fettsöuren ist höher als bei Tieren auf dem Land mit Weidegang (Gras, Heu). Der gesunde Ausgleich für Menschen wird von 1:2 zu 1:15 – Mangel begünstigt Herz-Kreislauf-Probleme. Nicht einmal in Milch, Eiern oder Hühnerfleisch stimmt die Omega-Fettsäuren-Menge. Leinöl 50-70%. Zu viel tierische Produkte lagern sich langfristig in Gelenken ab – Arthrose.

Ayurveda bei Arthrose. Koriander, Kreuzkümmel, Wurzelgemüse gegen Übersäuerung.

Schon nach 6 Wochen merkt man, dass es besser wird!

Indien ist das Land der Vegetarier. Pfeffer für die Stärkung des Immunsystems, Chili für den Abbau von überschüssiges Fettgewebe, Kardamon gegen Entzündungen und Ermüdung.

“Blockade der Lebensenergie” – daraus kommen Allergien, Laktose-, Gluten-, Fructoseintoleranz. Jedes Lebensmittel hat eine eigene Eigenschaft. Bei geschwächtem Körper helfen Wurzelgemüse wie Möhren, Rote Beete, Fenchel.

Scharfe Gewürze wie Ingwer, Chili regen den Stoffwechsel an.

Morgens: Gerstenbrei, dazu Birne mit Kurkuma und Trockenobst. 1 Glas geklärte Butter zur Reinigung. Ingwerwasser zur Stärkung.

-> seine Allergien sind weg!

Darmkrebs in Indien viel weniger! 35 von 100.000 in Deutschland (auch Kanada und Australien), in Thailand 14 und in Indien nur 4!

Nach Studien (Prof. Richard Béliveau aus Uni Montreal) entstehen im menschlichen Körper in der westlichen Welt (v.a. in der Studie: Deutschland, Kanada) 1 Mio. neue Zellen TÄGLICH. EINE EINZIGE Zelle reicht. 40% bekommen Krebs. Eigentlich sollten es ja 100% sein bei der Anzahl mutierter Zellen. Einige machen es also wohl richtig. Er machte Lebensmittelextrakte:

Tumorzellen sind unsterblich (auch wenn sie wieder aufgetaut werden – sie wuchern wieder weiter!) – dazu die Extrakte und mit 1000-fach verdünnter Menge Lauch, Knoblauch stopppt es. Blumenkohl, Erdbeeren, Karotten, Tomaten auch. Tumor stoppt oder schrumpft durch normales Füttern bei Mäusen. Rohgemüse aller Art und Rote Beete! Auch Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren. 7-10 Portionen Gemüse (halbe Tasse Kohl oder ein Apfel0 1 Portion)

400g sollten wir, tun aber nur 120g an Obst & v.a. Gemüse essen.

Tumorzellen sterben ab, aber Krebsstammzelle bleibt… auch bei Chemotherapie. Brokkolisprossen in Kapseln für Pankreaskarzinom plus Chemo. (Prof. Peter Schemmer Chig.Uniklinik Heidelberg) Sulforafan kann es elimineren.

Haferbrei mit Obst, Salat mit Leinöl oder Gemüsesuppe.

Johanna Butwig: Quark mit Leinöl, Verzicht auf Kohlehydrate, stattdessen Salate mit Nüssen.

Nicht Fleisch, sondern vegane Kost, macht fit! (Dr. Katharina Wirnitzer, Sport-Wiss. an Päd.Hochschule Innsbruck) Vollkorn nicht Protein gibt Kraft. Veganer können mithalten, z.B. Martina Navratlove (Tennis), Mike Thysson (Boxer), Carl Lewis (Rennen)

In spätestesn 20 Jahren können die Krankensysteme das nicht mehr bezahlen. Also Nahrung umstellen, das ist einfach und überall. Aber Bewegung muss jeder für sich finden.

Es werden also immer mehr Leute krank, weil die Industrie uns das künstliche Essen so vorgibt.

 

FLEISCH sind erst einmal lebendige Tiere. Eine Kuh und ein Rind haben vor 20 Jahren noch eine Lebenserwartung von 20 (!) Jahren gehabt, heutzutage werden sie nach 4 Jahren geschlachtet, da sie weniger Milch “produzieren” bzw. anhand geplanter Nahrung aus Antibiotika im Fleisch fertig ausgewachsen sind.

Ignoranz ist einfacher und in der Schadenfreude-Mobbing-Gesellschaft macht man einfach Witze daraus:

Und hier, was uns die Fast-Food-Ketten oder Restaurants verkaufen wollen: What 2,000 Calories Look Like (even in one meal): http://www.nytimes.com/interactive/2014/12/22/upshot/what-2000-calories-looks-like.html?smid=tw-share&_r=0&abt=0002&abg=0

Die Dokumentation der Erstausstrahlung 11.11.2014 ist hier zu sehen bis zum 11.11.2015: http://www.ardmediathek.de/tv/Dokumentation-und-Reportage/Was-uns-wirklich-n%C3%A4hrt/rbb-Fernsehen/Video?documentId=21529862&bcastId=3822114

Es gibt einen inneren Konflikt unter den Fleischessern, denn sie gehen aggressiv auf die Nicht-Fleisch-Fresser zu. Ethik auch für Tiere anzuwenden, mag für viele “unlogisch” sein, daher kommen sie mit folgenden “Argumenten”, um vermeintlich besser und ohne schlechtem Gewissen da zu stehen, sowie sich rausreden zu können, Nicht-Fleischesser wollen sie auf Teufel komm raus missionieren. Nein. Es geht um die Anwendung der Tierethik, die aus Bequemlichkeit schlecht geredet wird:

75 Ausreden, die Fleischfresser benutzen: https://www.youtube.com/watch?v=LlC8VuGrGkg

 

ARE YOU READY TO TAKE ACTION? Why we got New World Order – “INEQUALITY FOR ALL” Jacob Kornbluth review(2013)

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The documentary by Jacob Kornbluth won the Special Jury Prize at the Sundance Film Festival 2013 (“With clarity, humor and heart, this timely film reveals the underpinnings of an urgent threat to American democracy. “)

Here is a summary of what has happened to democracy in the last years in the United States (and surely to other countries, still and too), explained and narrated from former US Secretary of Labor Robert Reich:

              We are the 1%

The One Percent in the U.S. earns at least $380,000 per year, whereas $30,000 to $60,000 is the actual average.

As long as the gas tank is full and enough food on the table it might look alright, but the rich people with about $10 million per year get so much return, they just cannot spend it. There will not be enough spending for all people to be equal. The income becomes more and more concentrated in fewer and fewer hands.

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Just like in 1928/29 after the “Great Crash” and “Great Depression” and almost exactly just like the “Great Recession” in 2007/08, the wealthy turned to the financial sector. This one bloomed and focused on a limited number of assets (housing, gold, speculative instruments etc.). The middle class had stagnating incomes, while the financial bubble was getting bigger and going deeper into debt, so the wealthy could maintain their living standards.

-> Debt bubble, economic instability, struggling middle class.

The middle class is the center of the economics. Prosperity is investments by the middle class people.
There is no effectively free market. The government sets the rules and constructs a “free” market.
But who does the government hurt and who does benefit from these rules?

“Rich” is not a “Job Creator”, it is privilege and power.

Productivity was growing again, but average earning is not rising since the 70’s anymore: something happened in the late 1970’s, folks: technological revolution, more powerful and deregulate economic markets… labor unions were declining almost exactly as the share of the middle income. The real household debt was increasing rapidly, whilst the income didn’t at all.

inequalityforallHOUSEHOLD-DEBT-INCOME

Wages have gone nowhere for 30 years – for just than inflation – and are exhausted.

From the mid 60’s on women started to work more and more, to the “Nine to Five”. Men and Women worked both now, also because the wages were sinking.
They had to work even more, when the housing prices raise form the mid-to –late-90’s onwards.
-> “I take a loan against my home, I can refinance my home” – that kept the middle class going
-> Debt bubble, trying to maintain the living standards.
-> Debt hole. 2008 it bursts.

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Globalization & Technology –
it goes from obscurity to meaninglessness without any intervening period of coherence.

Wages are stagnating since the 70’s and the costs are rising: housing, healthcare, childcare, higher education – rising faster than inflation. 42% of the kids born in poverty in the U.S. will not get out of it (in Denmark it’s 25%, in Great Britain 30%). Just to name a few examples for average wages:

Job Average wage per year in 2010
Cashier $20,230
Short Order Cook $21,280
Taxi Driver $25,120
Preschool Teacher $30,150
Personal Care Worker $20,520
Meat Packer 1970s: $40,599 2010: $24,190
Bank Teller 1970s: $27,920 2010: $24,100

So then, in 1981, Ronald Reagan fired Air Traffic Controllers, there where major assaults to unions, employers fought to bust unions. They thought they have to- in order to maintain their competitiveness.

Between 1997 and 2007 most people were doing well, particularly in inequality.
Finance was the fastest growing part in economic. People thought:
-> “The government is bad, the market is good.”

But the worries about the undermining of democracy were and are rising:

With money comes the capacity to control politics – LOBBYISTS
“We can help you with the next election, when you cooperate with us. – There’s a guy in every office!”

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They are there for you, but what for? Access!
Blame (it’s just a file, it’s not that they are the only rich): People abuse their wealth by lobbying for bailouts, subsidies, and taxes etc. that are going to entrench their wealth. That’s the reason the rules changed so dramatically.

Inequality and top tax rates have had an inverse relationship.

Taxes on the top were never below 70%.
Until Reagan dropped those taxes on the top – to barely 28% (Bush & Obama to around 35%)
But most of the rich have their income in form of capital games, so they only pay about 15%
33% is the average as a married couple in the 30ies.
13.9% paid Mitt Romney in 2012, with a $86 million income it’s about 17.7%, with $10-30 million it’s around 11%.

When you give rich people tax breaks, all in the name of job creation, all that really happens is that the fat cats get fatter – that’s what happened over the last 30 years.

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There is less revenue sharing for the states, because the people cannot pay more taxes any longer. So the funding of the states has to be cut out and tuition and fees for (not only) higher education go up.

Berkeley College in the 60’s had no tuition fee, in the 70’s it was a (today’s) $700 per year and now it is $15,000 for in-State residents!

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2012 came Obama’s Buffett Rule: if you make more than $1 million, you should pay at least the same in taxes as middle class families (at least 30%).
-> Suddenly the “Center” moves to the right and calls Obama and Robert Reich & Alan Simpson a “Communist//Socialist”, “modern,” “Leftie” “Commie”
That’s a correlation: the highest degree of political polarization in and of the House of Representatives.

People with a lot of money can inundate the democracy with their money.

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The quantity of money is new. You can actually buy a President…
If Congress and if the Executive doesn’t know how to get this straight – the ultimate guardians are up in the Supreme Court…

The contrasts between the values we share and the reality we live in is the fundamental foundation for social change:

Society is pulling apart, looking for someone to blame (e.g. Muslims), losing the moral foundation stone, the undermined democracy.

 -> Tea Party

-> Occupy Movement

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It does not matter from which country you are or if you call yourself liberal or republican or whatever:

In which countries the workers make what value for building an iPhone?
Little over 700 people vote at the lecture:

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The iPhone is assembled in China, but the pieces are from elsewhere around the world.

inequalityforallWHERE-IT-GOES

It does not matter from which country YOU are.

If politics is not out there, it starts right here!

 

Are you ready to take action?